Гипервитаминоз – это функциональное расстройство, наступающее вследствие переизбытка одного или нескольких витаминов в организме. Различают острый и хронический гипервитаминоз.
Острый гипервитаминоз набирает силу по причине одноразового приема высокой дозы витамина, а его проявление чаще всего представляется симптомами отравления.
Хронический гипервитаминоз формируется вследствие регулярного и длительного потребления высоких доз витаминов, отличается менее заметной симптоматикой, однако не менее вреден для организма.
Причины возникновения гипервитаминозов заключаются преимущественно в чрезмерном потреблении фармацевтических препаратов, содержащих витамины, что часто сочетается с получением тех же витаминов из естественных продуктов. Потому медики рекомендуют согласовывать необходимость витаминотерапии с профессиональным специалистом, а не принимать витаминно-минеральные комплексы по собственному усмотрению.
Причины гипервитаминоза
Все группы витаминов разделяются на две большие категории – водорастворимые и жирорастворимые. Избыточная концентрация водорастворимых витаминов наблюдается крайне редко, только в случае тяжелой передозировки инъекционных витаминизированных препаратов, так как необходимое количество витамина всасывается в кровь, а остальная часть быстро выделяется с мочой. Элиминация жирорастворимых витаминов происходит значительно труднее, так как помимо всасывания в кровь, данная группа витаминов накапливается в жировой ткани различных органов.
Бесспорно, главной причиной возникновения гипервитаминоза является интоксикация организма синтетическими формами витаминов и витаминоподобных веществ, но в некоторых случаях отравление витаминами может произойти даже при поступлении их небольшого количества, при условии индивидуальной непереносимости того или иного витаминного препарата. Кроме того, способствует развитию гипервитаминоза одного или целой группы витаминов, применение однотипного рациона питания с чрезмерным употреблением продуктов, имеющих высокую концентрацию того или иного витамина.
Помимо осложнений, вызываемых непосредственным токсическим влиянием повышенной концентрации витамина, опасность гипервитаминоза заключается в риске развития недостаточности полезных для организма минеральных веществ. В результате разрушения большого количества витаминов, в организме накапливаются побочные продукты их обмена, провоцирующие различные метаболические нарушения.
Врачи подчеркивают, что гипервитаминоз, или избыток витаминов в организме, может иметь серьезные последствия для здоровья. Особенно опасны жирорастворимые витамины, такие как A, D, E и K, которые накапливаются в тканях и могут вызывать токсические реакции. Симптомы гипервитаминоза варьируются от легких, таких как головные боли и тошнота, до более серьезных, включая повреждение печени и почек. Специалисты рекомендуют соблюдать осторожность при приеме витаминных добавок и следовать рекомендациям по дозировке. Важно помнить, что сбалансированное питание обычно обеспечивает организм необходимыми витаминами без риска их избытка. Врачи советуют регулярно проходить медицинские обследования, чтобы контролировать уровень витаминов и избегать потенциальных осложнений.
Гипервитаминоз витамина А
Избыточное количество этого вещества в организме способно вызвать достаточно бурную реакцию. При гипервитаминозе, вызванном витамином А наблюдаются:
- кожные высыпания, шелушение кожи;
- выпадение волос;
- зуд;
- повышенная возбудимость;
- головная боль;
- лихорадка;
- тошнота и рвота;
- боль в суставах.
Избыток витамина А вызывает резкое увеличение холестерина в крови, а также нарушает работу почек и мочевыводящей системы. Избыток этого витамина можно получить как при приеме витаминных препаратов, так и длительно употребляя большое количество печень морских животных и морскую рыбу.
Гипервитаминоз витамина D
Витамин D в больших количествах достаточно токсичен. Симптомами отравления этим веществом являются:
- слабость;
- потеря аппетита;
- головная боль;
- боли в суставах;
- спазмы в животе, расстройство пищеварения;
- тошнота и рвота;
Длительное поступление чрезмерных доз этого витамина приводит к появлению остеопороза, а также к отложению кальция в почках, сердце, легких, стенках сосудов.
Гипервитаминоз — это состояние, возникающее при избыточном потреблении витаминов, особенно жирорастворимых, таких как A, D, E и K. Многие люди, стремясь улучшить свое здоровье, начинают принимать витаминные добавки, не осознавая возможные риски. В результате на форумах и в социальных сетях можно встретить множество обсуждений о негативных последствиях. Некоторые пользователи делятся личным опытом, рассказывая о симптомах, таких как головные боли, тошнота и даже проблемы с печенью. Врачи предупреждают, что самолечение может привести к серьезным осложнениям. Поэтому важно помнить, что витамины лучше получать из сбалансированного питания, а добавки принимать только по рекомендации специалиста.
Гипервитаминоз витамина С
Обычно избыточное количество аскорбиновой кислоты выводится с мочой. Но при длительном потреблении слишком больших доз этого вещества, может появиться:
- кожный зуд;
- раздражение мочевого тракта;
- покраснение кожи;
- головокружение;
- головная боль;
Избыток витамина С может стать причиной уменьшения свертываемости крови, повышения давления и нарушения углеводного обмена. Кроме того, по некоторым данным, чрезмерное потребление этого витамина повышает риск появления камней в почках.
Гипервитаминоз витамина Е
Избыток витамина Е в организме может спровоцировать появление следующих симптомов:
- головную боль;
- повышенную утомляемость;
- расстройства работы желудочно-кишечного тракта.
Исследования, проводившиеся на крысах, показали, что избыток витамина Е в пище может привести к тому, что у животных изменяется структура костной ткани, и увеличивается вероятность переломов. Другие исследования доказывают, что избыток витамина Е нарушает усвоение организмом витаминов А, Д и К. Врачи отмечают, что достаточное количество этого витамина можно получить с пищей, и в то же время «набрать лишку» витамина Е из пищи затруднительно.
Гипервитаминоз витаминов группы В
Среди витаминов группы В интоксикация обнаружена при избытке витаминов В6, В5, В9. Симптомы передозировки:
- возбуждение и бессонница;
- головная боль;
- учащение сердечного ритма;
- тошнота.
Избыток В5 может привести к обезвоживанию организма, а слишком большая доза В6 может стать причиной нарушения координации движений.
Лечение гипервитаминоза
При лечении гипервитаминоза срочно отменяют прием витаминных препаратов и исключают из пищи продукты, содержащие определенный витамин в завышенных количествах. Назначают обильное питье, в тяжелых случаях – внутривенные вливания жидкости, иногда лекарства для поддержания сердечной деятельности.
Гипервитаминоз опасен как для взрослых, так и для детей, но его не так уж сложно избежать. Нужно только тщательно следить за дозировкой витаминов и принимать их в соответствии с назначением врача. Распознать признаки гипервитаминоза, поставить диагноз и назначить лечение – в домашних условиях или в стационаре — может только врач.
Профилактика гипервитаминоза
Чтобы избежать переизбытка витаминов, не нужно постоянно использовать витаминные комплексы и добавки, кстати об этом как правило написано даже во вкладышах к самим витаминам. Вполне достаточно употреблять их зимой и осенью, потому как в теплое время года легче разнообразить питание. Однако, опасаясь гипервитаминоза, и в этом случае стоит делать перерыв в приеме каждые 3-4 недели.
Также необходима осторожность при употреблении в пищу незнакомых продуктов, спиртовых растворов и витаминов. Принимая самому или давая ребенку витаминные препараты, следует строго соблюдать рекомендации врача. Для отсчета дозы жидких витаминных препаратов применяют только специальную «глазную» пипетку. Без консультации с врачом нельзя применять ребенку любые препараты, содержащие много витаминов. Храните витаминные препараты в местах, недоступных для детей.
Можно получать достаточное количество витаминов, если питаться сбалансированным питанием, если же оно невозможно, доктор порекомендует применение витаминов, как правило, отечественного производства, потому как такая продукция создается с учетом потребностей населения, проживающего в регионе. Эти добавки проверяются и контролируются, таким образом переизбытка витаминов будет легче избежать.
Также существуют специальные лечебные комплексы, в которых суточная норма витаминов может быть превышена в несколько десятков раз. Гипервитаминоз обеспечен, если принимать эти препараты без медицинского контроля. Поэтому, перед началом использования любой добавки, проконсультируйтесь со специалистом!
Гипервитаминоз — Статьи
Вопрос-ответ
В чем проявляется гипервитаминоз?
Гипервитаминоз ВЗ проявляется нарушениями пищеварения, головокружение, зуд, боли в мышцах, аритмию и перепады артериального давления. При гипервитаминозе В5 может развиться обезвоживание, а передозировка В6 может приводить к нарушениям координации движений, спутанности сознания и повышению кислотности желудочного сока.
Как понять, что у тебя переизбыток витаминов?
При значительной передозировке — могут возникнуть судороги, человек может потерять сознание. Повышается температура, возникает гиперемия кожи, во многих случаях она желтеет, при этом белки глаз остаются белыми, появляется зуд, трещинки в уголках рта, ломкость ногтей, тахикардия, увеличение селезенки и печени.
Что будет от переизбытка витамина D?
Избыток витамина D – имеет очень опасное действие. У взрослых проявляется тошнотой, рвотой, зудом кожи, болью головы и глаз, поносом, повышенным мочеиспусканием, а также отложением избыточного количества кальция в мягких тканях, в печени, почках, легких, сердце и кровеносных сосудах.
Что будет при переизбытке витамина А?
Обычно наблюдаются сонливость, раздражительность, боли в животе, тошнота и рвота. Иногда происходит шелушение кожи. Ранним симптомом хронического гипервитаминоза являются редко растущие, жесткие волосы, алопеция бровей, сухая, грубая кожа, сухость глаз и потрескавшиеся губы.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом приема витаминов обязательно проконсультируйтесь с врачом. Самолечение может привести к избытку витаминов в организме, что вызовет гипервитаминоз.
СОВЕТ №2
Изучите информацию о рекомендуемых суточных дозах витаминов и придерживайтесь их. Не превышайте указанные нормы, особенно для жирорастворимых витаминов (A, D, E, K), которые могут накапливаться в организме.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на свой рацион. Старайтесь получать витамины из натуральных источников — свежих овощей, фруктов и других продуктов, чтобы избежать риска переизбытка, который может возникнуть при приеме добавок.
СОВЕТ №4
Регулярно проходите медицинские обследования, чтобы контролировать уровень витаминов в организме. Это поможет выявить возможные проблемы на ранней стадии и избежать гипервитаминоза.